|
|
Sorry, this item currently is out of stock.
Pēc 1905.gada pirmpublicējuma sagatavotā pavārgrāmata ir īsta sava laika pavārmākslas enciklopēdija, kurā atradīsiet:
dažādu barības līdzekļu uzturvērtības un sagremošanas tabulas;
padomus virtuves lietās un virtuves ierīkojuma aprakstus;
pamācības, kā galds servējams un ēdieni garnējami;
nodaļas "Kas jāzina ikvienai namamātei" un "Gatavošanās viesībām";
virtuves kalendāru un ēdienu karti visam gadam;
teju divus tūkstošus mūsdienās piemirstu gardu ēdienu recepšu;
pavārmākslas skaidrojošo vārdnīcu.
Lasītāju pārsteigs tas, cik mūsdienīga ir šī grāmata - tiklab ieteikumi ekoloģiski audzētu produktu izvēlē, kā padomi taupīgai saimniecei joprojām ir aktuāli un izmantojami arī 21.gadsimta virtuvē.
Arņa Kilbloka vāka dizains.
|
|
Comments
Toms, 17.07.2012 02:59
Varbūt, ka kādam ir šī grāmata un var padalīties ar to, kāda ir šī grāmata, jo es plānoju to iegādāties.. :) Paldies! :))